芒果酸奶慕司的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。

• 步骤 2：

  淡奶油打发至七成

• 步骤 3：

  吉利丁水的温度降低后，倒入芒果酸奶中搅拌

• 步骤 4：

  芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶，略微搅拌，把奶油分三次倒入酸奶中，搅匀的时候从下往上翻着搅拌

• 步骤 5：

  将溶液倒入杯中，放入冰箱冷藏两个小时，取出后可以做一些点缀可以撒上一些芒果粒和小糖豆