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步骤 1：
先把锅烧热，不放油，把五花肉放锅里炒出油，装盘，锅里留点猪油
步骤 2：
锅里放点干辣椒和花椒炒出香味来再把花菜放锅里炒一下，炒到7分熟就好了，再把之前的肉放锅里，放老抽，料酒，味精，盐，炒好装盘就好了
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