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步骤 1:
把各式红薯、南瓜切小块,分别隔水蒸熟;
步骤 2:
把各式红薯、南瓜切小块,分别隔水蒸熟;
步骤 3:
把各式红薯、南瓜切小块,分别隔水蒸熟;(把南瓜汁液倒出,备用)
步骤 4:
把各式薯粒压泥,分别分次慢慢加入木薯粉至不粘,搓成团;(如过程中太干,可适当加入南瓜水调和)
步骤 5:
把薯团整理后切小粒,洒上小量粉,至不互粘,备用;
步骤 6:
清水煮开,中火放入喜爱的颜色薯粒,煮至浮起,熟透;可直接加入适量冰糖调味即可!
步骤 7:
配上加热的甜牛奶,更爱!
步骤 8:
Q弹高纤薯丸,口感糯弹,超爱!
1.和粉团时要逐次加木薯粉;
2.薯泥与木薯粉的份量大概1:1;或按实际情况而调整;
3.煮薯丸时要熟透才会浮起、透明。