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台式的韓國年糕收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 韓國年糕 一袋
- 鈕扣香菇 十個左右
- 蝦仁 十幾粒
- 白菜 2片
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 雞粉 適量
台式的韓國年糕的做法步骤
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步骤 1：
先准備食材，香菇（我用的鈕扣香菇，比較小，所以用了一二十個），蝦仁，白菜，年糕。
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步骤 2：
香菇泡水去蒂切塊，蝦仁洗淨，白菜手撒成片。
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步骤 3：
先用油爆香蝦仁約十五秒再放入香菇翻炒，約三十秒放入白菜，約三十秒後加入溫開水，放入年糕（水量要蓋過食材），這時加入調味料適量的鹽，雞粉，胡椒粉，（期間也要翻炒）當汁快收乾時盛出就可以了。
小贴士
韓國年糕不用辣椒也一樣美味可口～
韓劇或許是肥皂劇，可卻受到我們家的追捧，不僅俊男美女，劇情也貼近生活，最重要的一點當然少不了美食，可是對于我家從不吃辣的小朋友來說只能垂涎三尺，為了讓她也可凵吃到美味的年糕，今天便做一道台式的韓國年糕。
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