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步骤 1:
鸡翅洗净用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
步骤 2:
放在不粘锅里煎,有鸡皮面先煎,金黄色后再煎另一面。
步骤 3:
煎出油后放入姜翻炒几下。
步骤 4:
放入葱段、八角、花椒、老抽大火炖开后转中火炖。
步骤 5:
大火收汁。
步骤 6:
摆盘,洒上香菜。
步骤 7:
准备的可乐和佐料。
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