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步骤 1：
清洗猪心，准备姜，盐，酱油，腌久一点就可以入味。
步骤 2：
酸菜，是买的，好辣～
步骤 3：
放油，爆炒猪心，炒干一点，倒一丢丢生粉水，一丢丢。完了放一丢丢糖，不要多，只是提鲜。最后放酸菜一起炒就OK了。
步骤 4：
这就是一道黑暗料理～哈哈哈
酸爽下饭炒猪肠
包饺子
肉糜炒酸菜
酸菜肉丝粉条
酸爽鲜嫩的潮汕酸菜炒牛肉
炒个酸菜去去油吧！
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