鸡蛋土司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  将材料依次放入面包桶，除黄油外

• 步骤 3：

  和面一次结束后，放入软化好的黄油，再和面一次

• 步骤 4：

  揉至扩展阶段，选择发酵。

• 步骤 5：

  发酵至两倍大

• 步骤 6：

  取出排气

• 步骤 7：

  分成三等份

• 步骤 8：

  盖上保鲜膜松弛20分钟

• 步骤 9：

  取出一份面团，擀成牛舌状

• 步骤 10：

  卷起来

• 步骤 11：

  放入土司模具

• 步骤 12：

  做好所有面团，摆进土司盒

• 步骤 13：

  放烤箱发酵至两倍大

• 步骤 14：

  盖上土司盒盖子，烤箱预热130度，下火110度，上火130度，中层，45分钟

• 步骤 15：

  烤至10分钟时，取出刷上蛋液，继续烤

• 步骤 16：

  烤好出炉

• 步骤 17：

  脱模

• 步骤 18：

  组织非常松软

• 步骤 19：

  好吃好吃

• 步骤 20：

  稍凉后切片

• 步骤 21：

  成品

• 步骤 22：

  来一个三明治！