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什锦牛肉丸
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什锦牛肉丸的做法步骤
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小贴士
1.搅拌牛肉时如果太干可加少量水。
2.各种调料分两份拌馅和溜丸子时用。
3.为了减少油脂,我采用的是烤丸子而不是炸丸子,喜欢炸丸子的亲也可以将烤制的步骤改成油炸。
刘大花
2017年01月04日发布
“年”是铭刻在每一个中国人心底最温馨的符号,因为它意味着团圆。“回家过年”,简单的四个字,承载了人们对春节的特别情怀,能和家人团聚在一起是每个人的心愿。其实,无需太多饕餮,只要在一起就是幸福的。这款什锦团圆牛肉丸,内涵丰富,味道鲜美,香儿不腻,是家人团聚、新春佳节的美食首选了。
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