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步骤 1:
胡萝卜切丝,与荷兰豆一起入沸水烫煮。
步骤 2:
羊肉剁碎后加入1/3蛋清和适量淀粉抓匀,放置5-10分钟之后放入加了油的锅中炒熟。
步骤 3:
蒸好的米饭平铺在条斑紫菜上。
步骤 4:
加入胡萝卜,荷兰豆,羊肉和海苔,压紧卷好。(这个海苔含酱油,所以加入海苔是为了提味)
步骤 5:
加少量番茄酱做调味。
步骤 6:
配上酸酸甜甜的水果即可。
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