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奶油南瓜汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 熟南瓜肉 300g左右
- 鲜奶油 50g
- 牛奶 100g
- 盐 2g
- 白胡椒粉 2g
奶油南瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
两个南瓜一个包保鲜膜，一个不包，放入微波炉，高火15分钟
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步骤 2：
不包保鲜膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鲜奶油、100g牛奶、2g盐、2g白胡椒粉，一起放入食物料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤；
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步骤 3：
另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤，倒入做好的奶油南瓜浓汤，就完成咯；南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收，而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，是非常不错的健康蔬菜呢
