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步骤 1:
鲍鱼解冻洗净。
步骤 2:
切片。
步骤 3:
沸水中汆一下。
步骤 4:
蒜瓣、八角、姜在油锅中炒出香味。
步骤 5:
放入鲍鱼片翻炒几下。
步骤 6:
放入韭菜翻炒,加入胡椒粉、盐、味精出锅。
步骤 7:
盛盘。
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