微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好老板电器提供三包
步骤 2:
牛奶+红糖+香草精,倒入搅拌盆,搅拌至融化
步骤 3:
过筛面粉,加入酵母粉
步骤 4:
厨师机和面,揉面10分钟左右加入黄油
步骤 5:
揉好后放入发酵盆中
步骤 6:
面团发酵的过程中来制作蘸料:容器内加入黄油、肉桂粉、红糖进行室温软化
步骤 7:
搅拌均匀,蘸料不要太稀,否则挂不到面团上
步骤 8:
面团发酵完成
步骤 9:
撰写制作步骤
步骤 10:
面团排气、擀成正方形
步骤 11:
揉圆、蘸料
步骤 12:
放入老板电器模具内 中间加上一层核桃碎
步骤 13:
放入烤箱进行二发 烤箱170°预热5-10分钟,烤35分钟即可,这款红糖猴子面包要趁热才好吃
步骤 14:
完成
对于烘焙小白来讲,烘焙包操作起来简单易上手,工具包试用也方便。操作流程也不复杂哦,了解更多可关注老板电器#厨源#平台公众号。