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简易版蛋挞收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋挞皮 18个
- 牛奶 250g
- 淡奶油 200g
- 鸡蛋黄 2个
- 中华土蜂蜜 100g
- 炼乳 20g
- 吉士粉 20g
简易版蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，把除了吉士粉之外的材料混在一起搅拌。
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步骤 2：
加入吉士粉继续搅拌。
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步骤 3：
过筛
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步骤 4：
蛋挞皮摆盘，倒入蛋挞液
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步骤 5：
烤箱200度，上下层，20分钟。出炉！
小贴士
时间根据自己家烤箱的脾气来，不一定是20分钟，也可能是25或者30分钟。土蜂蜜我用的是丁小姐说®虽然蜂蜜加热后没有了本身的营养，但味道清香。如果喜欢甜一些的，那就多放炼乳。想买蜂蜜的请加v：lucy-dick719
不需要复杂的加热步骤就可以制作出美味的蛋挞，这个方子就可以。
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