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步骤 1:
黄油软化,杏仁粉,低粉过筛备用。
步骤 2:
黄油打发成乳化状。
步骤 3:
加入糖粉,盐拌匀后打发到蓬松发白。
步骤 4:
分次加入牛奶打匀。
步骤 5:
加入过筛的粉类拌匀。
步骤 6:
面糊装入裱花袋,我用的是三能7092花嘴。
步骤 7:
刚好一盘的量。
步骤 8:
烤箱中层,170度,15到20分钟。
步骤 9:
发酵黄油比较好吃。
根据挤出来的花型不同,烘烤的温度就不同,我这个花型用了20分钟。
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