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当妈妈的很唠叨:
1.放凉吃会更更更好吃啊啊!我必须在第一位说哈,以前做过卡仕达奶油馅也好吃的不要不要的,现在加了抹茶味道多了一层清爽,还可以再试试巧克力味道嘿嘿;
2.我现在非常喜欢用椰子油制作蛋糕,做出来的味道不会像黄油有那么浓郁的香气,但会有清香感,而且用椰子油更健康哦,平时拿来炒炒菜护护肤也很好嘿嘿;
3.这款蛋糕因为面粉量很少,烤的时候是正常的蛋糕样子,烤完出炉回缩的非常厉害,也因此让我们有了挤入奶油馅的空间,含蛋量也是非常高的;
4.做奶油馅的时候,过滤后再次加热需要不停地搅拌。