原切牛排——上脑牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：水果切好摆盘

• 步骤 2：

  热锅热黄油

• 步骤 3：

  放入牛排

• 步骤 4：

  正面大火煎30秒，背面大火煎30秒（双面都用大火锁住水分）

• 步骤 5：

  转小火：正面煎2分钟

• 步骤 6：

  转小火：背面煎2分钟，成熟度根据个人口味调节，盛出摆盘！淋上酱汁！

• 步骤 7：

  用锅内剩余黄油快速煎蛋一颗

• 步骤 8：

  是不是很有食欲！

• 步骤 9：

  拍个美照，可以开始享用啦！

• 步骤 10：

  切开肉丝清晰，横着切断，易于咀嚼！