玉米土豆猪肉浓汤
参考年龄:9个月+
香甜的胡萝卜和玉米,搭配口感细腻的土豆浓汤,味道非常赞。再加入一点猪肉,还能起到补铁、补锌的效果。
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TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●玉米的膳食纤维是不可溶性纤维,相对比较粗糙,主要集中在玉米粒的外衣上。如果给12个月以下宝宝添加,要搅拌细腻后过筛再取用,不能整粒给宝宝添加哦。
●这道辅食可以做成泥状或浓汤,土豆和胡萝卜的性状不需要特别细腻,稍带颗粒感就能锻炼咀嚼能力。
2黄妈说...
给宝宝添加肉类或肝脏时,要焯水处理后再使用,这样既可以去除腥味,又能焯去一些“杂质”。初次添加时,要遵循由少到多的原则,比如10克米粉搭配1克肝泥或肉泥,等宝宝慢慢接受和适应后,再逐步增量添加。
3黄妈爱叨叨
细心的妈妈会发现,今天的蔬菜都是蒸熟的。蒸和煮相比,能更大程度的保留营养成分。
玉米蒸熟后搅拌时要加一点水,搅拌后过筛取汁,筛下的玉米渣不要给小宝宝添加,容易加重消化负担,加快食物排泄,造成营养吸收不良。