青椒洋葱炖菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备青椒，洋葱。

• 步骤 2：

  青椒切成条块。

• 步骤 3：

  洋葱切成条。

• 步骤 4：

  准备一点葱和蒜

• 步骤 5：

  热锅热油。

• 步骤 6：

  放入葱，蒜炸熟。

• 步骤 7：

  在炒锅中放入切好的青椒和洋葱。

• 步骤 8：

  准备调料，酱油，五香粉，盐。

• 步骤 9：

  把调料依次放入炒锅中，翻炒食材至半熟。

• 步骤 10：

  加入一些水，因为是炖菜。而且可以防止糊锅。

• 步骤 11：

  盖上锅盖，焖六七分钟。

• 步骤 12：

  掀开锅盖，翻炒大约三分钟，这道菜就变软了。

• 步骤 13：

  出锅盛盘。