烤南瓜@玉米糊～一个人的晚餐的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净去瓤切成大约1厘米左右厚的小块，不必去皮，烤完带皮一起吃！两面都刷上一层玉米油，摆放到烤盘上（垫锡纸）。烤箱预热到210℃，中层烤25分钟左右。

• 步骤 2：

  烤南瓜的时间熬玉米糊：先把水烧上，碗里放适量玉米面，用少量水搅匀化开。

• 步骤 3：

  水开后一边搅拌一边把生玉米糊慢慢倒入锅中。

• 步骤 4：

  小火再次烧开即可，要慢慢搅拌防止糊锅。

• 步骤 5：

  南瓜也烤完了，时间刚刚好！稍微放凉几分钟，在表面撒一层粗砂糖就可以开吃了！其实南瓜本身烤完后比较甜的不撒糖也很好吃。不过撒一些粗砂糖吃起来会有清脆的嘎吱声喔，很有趣！

• 步骤 6：

  软糯香甜的砂糖烤南瓜，配上一碗加了蔓越莓的玉米糊，再放一段喜欢的音乐，孤独的人，也要吃饱饭…