我用的是扁状,所以看起来不太有意面的感觉,大家买的时候注意形状
其实意面有很多炒法,
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步骤 1:
准备食材,意面加盐煮10-15分钟,捞出沥干待用
步骤 2:
牛肉洗净切块,加黑胡椒,半勺老抽,半勺生抽,半勺花雕腌制1h 热锅小火,放入黄油炒牛肉,炒变色后盛出
步骤 3:
另起一锅,放橄榄油,炒香洋葱,放彩椒
步骤 4:
最然后放牛肉粒,煮好的意面,加适量老抽,生抽,耗油,黑胡椒调味,出锅前加盐
步骤 5:
然后就可以开吃了,表面可以撒一些奶酪碎
步骤 6:
成品图
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图
用黄油炒牛肉口感好