韩式海带汤#利仁美食穿越#

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所需食材

  • 海带 50g
  • 猪瘦肉馅 50g
  • 食用油 适量
  • 葱姜末 适量
  • 少许
  • 料酒 15ml
  • 生抽 10ml
  • 香油 少许
林妈爱美食 2017年01月05日发布
韩剧中,每当生日必喝海带汤。在韩国,海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦,韩国人认为藻类有益产后的调理,于是有食海带的传统,海带汤被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富。
海带含丰富的蛋白质,维他命a,矿物质,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,今天就用利仁电火锅做一锅海带汤吧。
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