有点奢！象拔蚌刺身（附处理全过程） by 美国厨娘 - 菜谱

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浏览 151736 收藏 77 切墩(初级)

美国厨娘 2017年01月05日发布

在广州有次喝到象拔蚌煮粥，就觉得怎么这么好喝，不过太贵了，没想到美国这个倒是便宜7美元一磅，可因为不会处理也没买，无意看了一个视频发现这么容易处理，正好趁着新年买来做了一盘刺身，肉质爽而有韧劲，带着海水的咸味与芥末混合的确不错！

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