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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
将除咖啡粉外的所有材料倒入碗中
步骤 3:
中火加热,并不断搅拌
步骤 4:
液体呈半透明状,并开始咕嘟
步骤 5:
液体浓稠,变成咖啡色
步骤 6:
加入咖啡粉,迅速搅拌均匀
步骤 7:
倒入模具(我用了个盘子),室温冷却至凝固
步骤 8:
切成小块食用
这个量比较少,所以找了个小盘子当模具
硬质的牛奶糖很容易凝固,无需放冰箱冷藏至凝固。
完全冷却后的牛奶糖容易切碎,可以在还略有些温度的时候切