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甜甜圈收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 65克
- 泡打粉 3克
- 油 60g
- 黑巧克力 适量
- 糖珠 一小份
- 香草精 几滴
- 黄油 少许
甜甜圈的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀。无须打发
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步骤 2：
加入香草精搅拌下。
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步骤 3：
过筛低粉，泡打粉。搅拌至无颗粒。再加入油，搅拌至柔滑。
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步骤 4：
装入裱花袋
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步骤 5：
模具内涂上一层黄油，方便脱模
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步骤 6：
六到七分满就可以啦。
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步骤 7：
入烤箱170度25分钟左右。出炉后纳凉
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步骤 8：
巧克力隔水融化。
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步骤 9：
将甜甜圈放入锅中沾上半面巧克力。
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步骤 10：
装饰一下就好啦。
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步骤 11：
成品，
