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翅包饭收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅 4个
- 糯米 1小碗
- 酱油、耗油 适量
- 胡萝卜火腿肠 半个
- 葱姜蒜末 适量
- 油 2汤匙
翅包饭的做法步骤
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步骤 1：
将整根鸡翅去骨，我是拿住一头骨，顺时针扭动然后用手向内贴住骨头推，肉推下来后皮不容易破。如果刀功好的或者有好办法的欢迎分享。再扭一下骨头跟就剃下来了。用少量酱油腌制。
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步骤 2：
现在制作米饭，洗净不留多水，少许就好。放入葱姜蒜末不放盐哦！加入酱油耗油调味。颜色到微微就可以。上锅蒸熟。
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步骤 3：
添置熟的米饭
外面吃过后久久不能忘记那酥口流香，糯米Q弹的味道。决定亲自动手制作。
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