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步骤 1:
鸡腿切块洗净,放入凉水中煮开捞出冲洗干净,准备葱姜蒜、冰糖
步骤 2:
准备香油、米酒、味事达味极鲜和味事达酱香鲜调匀
步骤 3:
锅中放点油煸炒葱姜蒜
步骤 4:
放入鸡块煸炒到有点焦黄
步骤 5:
放入栗子翻炒
步骤 6:
放入酱油、米酒、香油、冰糖
步骤 7:
大火烧开后改中小火焖25分钟左右,收汁即可
步骤 8:
美味
步骤 9:
下饭
鸡块先焯一下去除血水,全程不需要放水。
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