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步骤 1:
鸡脯肉冻一下定型,用刀切成厚片,加料酒、新奥尔良粉、姜片、盐腌制2小时
步骤 2:
菠萝浸过盐水捞出切成片放在盘里备用
步骤 3:
青菜洗干净,水烧开加一点盐汆水
步骤 4:
把眼好的鸡排放入不粘锅种,中小火慢慢煎
步骤 5:
煎至两面金黄肉质断生即可
步骤 6:
把煎好的鸡排抹上沙拉酱和番茄酱,搭配水煮青菜。健胃消食的菠萝就可以啦。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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