水果夹心铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  取两个容器，分开蛋白蛋黄。蛋白的容器里要无水无油。

• 步骤 2：

  蛋白用打蛋器打到纹路不易消失就行了，中间分2-3次加砂糖。

• 步骤 3：

  蛋黄里加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入黄油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  混合蛋白和蛋黄，用切拌的方法。

• 步骤 6：

  分2-3次篩入低筋面粉，切拌手法，调成均匀无颗粒的可自然滴落的面糊。

• 步骤 7：

  下面就是利仁登场的时候啦！！三味真火真的不是盖的哟！虽然是电火锅也可以满足各种烹饪温度调节！三档温度热锅后全程一档小火，一勺面糊，手定在一个点，让它自然滴落，会自动形成一个圆饼哒！

• 步骤 8：

  45秒后翻面，继续20秒。利仁这款电火锅容量超级大，可以多饼操作，别贪多，手忙脚乱哟！两面上色就可以出锅啦！这么粘的面糊也完全不粘锅，太好用了啦！

• 步骤 9：

  准备好水果片，我这次准备的是香蕉和草莓。

• 步骤 10：

  两个饼饼中间夹上水果馅儿，淋上些许蜂蜜，就可以开动啦！！

• 步骤 11：

  超级好吃的！！

• 步骤 12：

  哆啦A梦我们做朋友吧！