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家常美味多菜香炒饼收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 隔夜饼 一张
- 葱 一根
- 姜 两片
- 青辣椒 一根
- 西红柿 一个
- 大白菜 1/5颗菜叶
- 香菜 10棵
- 盐 一勺
- 油 少量
- 生抽 少许
- 香油 5滴
家常美味多菜香炒饼的做法步骤
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步骤 1：
热锅
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步骤 2：
锅热了油热
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步骤 3：
依次放入姜辣椒葱，翻炒香
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步骤 4：
加入西红柿炒一会
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步骤 5：
加入白菜，菜齐活了，放点生抽，入味
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步骤 6：
炒熟加入切好的饼条继续翻炒几下
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步骤 7：
就可以出锅了，出之前加入盐，鸡精，香油就ok。摆盘后点上香菜，开撮！
小贴士
盐最后放，身体健康，香菜吃生的，和熟炒饼一起，软饼脆香菜结合，口感一级棒！饼太硬不好切，可以沾点水微波炉转两分钟，不要切太小会烂
