金丝香蕉的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  每个香蕉切成两段。

• 步骤 3：

  把淀粉50克，煎炸粉10克加入适量水和成稀得面糊。

• 步骤 4：

  锅中放入食用油，八成热时把粘满面糊的香蕉段放入锅中，炸两分钟捞出。

• 步骤 5：

  用竹签把炸好的香蕉段串起来，一个竹签串一个香蕉段。

• 步骤 6：

  另起锅放入少量底油，把白糖放入锅中小火熬制。

• 步骤 7：

  熬制到可以用用竹签拉出丝来。

• 步骤 8：

  用竹签慢慢的拉出细丝，一圈一圈的缠在香蕉段上，如果糖浆凉了拉不出丝，要再一次放煤气灶上熬制。

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图