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步骤 1:
山楂清洗干净,去核切碎;苹果去皮去核切成小粒。
步骤 2:
山楂肉切得越碎越好。
步骤 3:
将所有材料放进面包机里,挤上柠檬汁,搅拌均匀腌制20分钟。(家里如果没有面包机,就放不沾锅里炒制也可以)
步骤 4:
腌制好后,按下“果酱”键即可。做成后稍稍放凉后盛在干净的玻璃瓶里冷藏保存。
因为果酱没放防腐剂,最好两周之类吃完。
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