牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料

• 步骤 2：

  棉花糖，黄油，奶粉

• 步骤 3：

  生花生烤一下，去皮，碾碎，口感更香，也可用熟花生

• 步骤 4：

  中火，黄油软化后加入棉花糖

• 步骤 5：

  棉花糖全化后加入奶粉

• 步骤 6：

  奶粉不能打圈，要上下搅拌

• 步骤 7：

  均匀后关火，加入花生碎搅拌均匀

• 步骤 8：

  铺上牛皮纸，倒出牛轧糖

• 步骤 9：

  再铺一层牛皮纸，把材料赶均匀

• 步骤 10：

  放置凉

• 步骤 11：

  切块

• 步骤 12：

  包装完成