旺仔芝士小馒头#东菱K30A烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  将低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、泡打粉、芝士粉混合均匀，过筛一次。

• 步骤 2：

  蛋液里加入糖、盐搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入油，拌均匀。

• 步骤 4：

  将过筛后的粉类倒进去。

• 步骤 5：

  和成光滑的面团。

• 步骤 6：

  分成两份，搓成细长条。

• 步骤 7：

  用刮板切成一厘米的宽度。

• 步骤 8：

  搓成小圆球，放进法焙客不粘的方形烤盘上，小馒头表面刷一层水。放进提前预热到160度的东菱K30A烤箱下层，烘烤15分钟，中层烤3分钟。