浓稠南瓜汁

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浏览 58155 收藏 63 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 600g
  • 600g

小贴士

一定要选用口感很甜很面的老南瓜。

风中小荷 2017年01月04日发布
曾经在山东理工大学的内部招待所,一个叫“杏园”的酒店吃过一种浓稠的南瓜汁,香甜、浓稠,很是好喝,之后在其他地方从来没有吃到过那么原汁原味又甜味适中的南瓜汁,那浓稠的口感也恰到好处。一直很好奇他们是怎么做的,这次用破壁机多加南瓜少加水,其他什么都不放,做出来竟然就是那个味儿,看来要想做出好作品,不光要有好的食材,还要有利器,所谓“工欲善其事,必先利其器”嘛。
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