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桂圆干燕麦曲奇收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 70g
- 淡奶油 25g
- 细砂糖 40g
- 中筋面粉 80g
- 燕麦片 45g
- 桂圆干 30g
- 盐 33g
- 泡打粉 半小勺
桂圆干燕麦曲奇的做法步骤
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步骤 1：
桂圆干稍切碎。
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步骤 2：
黄油软化，与淡奶油、细砂糖混合均匀，不需要打发。
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步骤 3：
加面粉、盐和泡打粉翻拌均匀。
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步骤 4：
加入燕麦片和桂圆干混合均匀。
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步骤 5：
用小勺把面团分成小份，用手轻轻揉圆，表面压平。
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步骤 6：
放入180度预热好的烤箱中烤12分钟左右。
中等大小的曲奇做了15个。
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