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步骤 1:
土豆去皮洗净,擦成丝放入容器中,加入葱末,调入盐和鸡精,再加入椒盐粉。
步骤 2:
加入面粉和鸡蛋。
步骤 3:
最后加入清水,用筷子搅拌均匀。
步骤 4:
锅中加入油,倒入面糊,开中小火,慢慢煎至呈金黄色。
步骤 5:
翻面,同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火。
步骤 6:
出锅切件即可食用。
步骤 7:
美味可口。
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