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面食杀手：鸡蛋豆腐酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 胡椒粉 少许
- 料酒 2勺
- 豆腐 适量
- 线椒 5根
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 蚝油 1勺
- 味达美 1勺
- 老抽 半勺
- 甜面酱 3勺
- 辣酱 2勺
- 糖 少许
面食杀手：鸡蛋豆腐酱的做法步骤
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步骤 1：
食材集合
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步骤 2：
调酱
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步骤 3：
先炒鸡蛋，用筷子划着炒，炒成小块，再放豆腐末
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步骤 4：
姜末，我没有放太多，只是调了一下味道
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步骤 5：
开小火炒，否则容易糊
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步骤 6：
炖到降至浓稠就可以了关火了
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步骤 7：
成品图
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步骤 8：
配馒头
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步骤 9：
配面条
