一道三吃的硬菜—蜜汁香蒜脆皮烤鸡佐黄油时蔬与香蒜面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，土豆胡萝卜带皮洗净，切块， a.取一半的盐10克和适量黑胡椒碎混合。

• 步骤 2：

  b.另一半盐10克and室温软化黄油and5瓣蒜切碎and适量黑胡椒混合，有百里香的也可以切碎混合。洋葱切大瓣，铺于烤盘底部。

• 步骤 3：

  鸡翅与鸡腿表面与底部划深一点的花刀，把第一步的a，边按摩鸡肉边涂于鸡肉上和花刀里面，再把蜂蜜用手涂于外面，腌制1小时左右。

• 步骤 4：

  用一部分材料b，用小勺把材料b填入口蘑的底部，向上放置。

• 步骤 5：

  一部分材料b，涂于土豆和胡萝卜上。

• 步骤 6：

  一部分材料b，涂于鸡肉表面与底部，花刀划痕里。

• 步骤 7：

  鸡肉放在洋葱上，空隙中填满土豆，胡萝卜，口蘑。在研磨一些黑胡椒，撒一些细盐，淋一些蜂蜜在表面。

• 步骤 8：

  喜欢蒜味重的可以铺一些蒜片在表面，喜欢清新一点的，可以撒一些柠檬汁在表面。

• 步骤 9：

  烤箱预热200度上下火，放入烤箱中下层，依照烤箱不同，大约40-60分钟左右，鸡肉表面焦黄，蔬菜可以用叉子戳透就可以啦。

• 步骤 10：

  烤盘中烤出的油脂可以均匀的涂于面包片或者法棍上，再撒些蒜蓉。

• 步骤 11：

  放于鸡肉上，烤5分钟。

• 步骤 12：

  面包片上色，出来就是香蒜面包啦~

• 步骤 13：

  装盘，一点都不浪费的把烤盘中的剩余油脂单独盛出，可以混合浆果或者水果和糖，做成配酱，或者直接拌饭，变成黄油拌饭。

• 步骤 14：

  软嫩入味的鸡肉和酥香的香蒜面包是绝配哦，健康丰盛的一顿西式大餐就做好啦。