香菇具有高蛋白 低脂肪 多种氨基酸和多种维生素的营养
牛肉健脾胃 益气血 强筋骨!二者搭配实属宝贝们的营养菜品
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步骤 1:
洗好香菇
步骤 2:
把香菇分成小瓣,放进汤碗里~放四片生姜。把汤里所需的水烧开,泡着香菇。
步骤 3:
把牛肉切成片,大蒜 姜 葱都准备好!我用的是熟牛肉,生牛肉做出来会更好吃
步骤 4:
倒入油,姜蒜爆香,放牛肉炒三分钟
步骤 5:
把刚刚用开水泡着的香菇连水一起倒进锅里开煮
步骤 6:
大火煮20分钟后关火,起锅之前放盐放葱!香喷喷的香菇牛肉汤就完成啦
此汤非常简单,而且味道不错,营养的牛肉搭配香菇的鲜!对于像我这种不大会做菜的妈妈来说还是很有成就感的!上桌之后很受欢迎,一向挑食的娃儿吃了两碗饭,汤也喝完了!