炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切丁

• 步骤 2：

  紫洋葱切丁

• 步骤 3：

  干黄酱半包，放一碗水搅匀

• 步骤 4：

  用蒸锅把搅拌好的酱上火整10分钟

• 步骤 5：

  上锅倒上油，放入肉丁，洋葱翻炒

• 步骤 6：

  肉丁微焦的时候放去整好的酱，放入酱油和生抽，这样会有复合酱香

• 步骤 7：

  小火把酱里边的水收干净，直到酱变成干酱出油就可以盛出来了

• 步骤 8：

  黄瓜，胡萝卜，切丝

• 步骤 9：

  面煮好放入菜码即可