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韩式辣白菜豆腐汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 辣白菜 50g
- 豆腐 一块
- 五花肉 适量
- 香菇 30g
- 葱 适量
- 蒜 2颗
- 泰椒圈 适量
- 洋葱 适量
- 青椒 适量
韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。五花肉切片，豆腐切块，香菇切片，元葱，青椒菱形块，葱蒜切片备用。
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步骤 2：
锅中放少许油，放入葱蒜炒出香味，五花肉放入煸炒片刻。
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步骤 3：
放入香菇，元葱青椒翻炒。
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步骤 4：
放入辣白菜翻炒。烹入料酒，酱油。放两勺韩式辣酱。
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步骤 5：
加水，豆腐入锅，煮一刻钟。
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步骤 6：
放鸡精，出锅。撒上泰椒圈，葱花。可以吃啦。家里没有香菜了，有的话撒上更香啦。
小贴士
辣白菜可以多放一些，这样韩式辣酱不放也可。香菇，金针菇，杏鲍菇均可，喜欢吃哪种都可以放。
