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步骤 1：
红色彩椒切菱形块，草菇片冲洗干净，沥水。
步骤 2：
油烧热，下葱花爆香，将草菇片放进去煸炒，放糖，盐，和酱油调味，加少量的水略烧，最后放水淀粉勾芡。
步骤 3：
下红椒一起翻炒，红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可。
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