人参炖鸡|滋补好味道的做法步骤

• 步骤 1：

  老母鸡洗干净后，用热水烫掉一遍，放入铸铁锅中；

• 步骤 2：

  鲜人参一棵，要用小的细软毛刷（牙刷）轻轻刷干净；

• 步骤 3：

  刷掉泥土后，很干净漂亮，真像个人啊；

• 步骤 4：

  把鲜人参、红枣放入铸铁锅中；

• 步骤 5：

  倒白酒；

• 步骤 6：

  注入开水，小火煮开；

• 步骤 7：

  盖上锅盖后，继续用小火炖2小时，关火即可食用。

• 步骤 8：

  成品图1

• 步骤 9：

  成品图2

• 步骤 10：

  成品图3