水果干磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  果干

• 步骤 3：

  水果干切小块

• 步骤 4：

  黄油隔水加热融化，用打蛋器低速打至顺滑

• 步骤 5：

  加入盐和糖粉稍微拌一下，在用打蛋器低速打至融合

• 步骤 6：

  打好后的样子

• 步骤 7：

  鸡蛋打散

• 步骤 8：

  黄油中分三次加入鸡蛋液，每次低速搅拌均匀

• 步骤 9：

  搅拌均匀后的样子

• 步骤 10：

  筛入低粉泡打粉杏仁粉混合物

• 步骤 11：

  用刮刀翻拌均匀，至无颗粒状态

• 步骤 12：

  倒入果干翻拌均匀

• 步骤 13：

  拌匀后的样子

• 步骤 14：

  模具铺上油纸，烤箱预热135度

• 步骤 15：

  倒入蛋糕糊，抹平，轻震几下

• 步骤 16：

  放入烤箱，上下火135度，中下层，30分钟，用牙签插入拉出来是干净的即可。

• 步骤 17：

  烤好出炉，上色刚刚好，非常漂亮

• 步骤 18：

  稍凉后切件

• 步骤 19：

  好吃！

• 步骤 20：

  一出炉拍好，就被抢光

• 步骤 21：

  好吃看得见

• 步骤 22：

  再来一张

• 步骤 23：

  成品图！