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步骤 1:
栗子去壳去皮放入清水中浸泡以防氧化。
步骤 2:
栗子切薄片,蒜头和香芹切碎备用。
步骤 3:
锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
步骤 4:
锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
步骤 5:
倒入栗子翻炒均匀,可以加入少许水,将栗子炒至熟透。
步骤 6:
倒入事先煮熟打散的米饭。
步骤 7:
淋入酱油翻炒均匀。
步骤 8:
加入鸡蛋翻炒均匀。
步骤 9:
最后撒上香芹炒匀即可关火。
步骤 10:
盛入碗中即可食用。
步骤 11:
美味又健康!