微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
柚子皮洗净,用盐水清洗浸泡。开始我用刀子刮皮,不好刮,后来发现用刮刀非常方便,把黄色的皮刮掉。
步骤 2:
刮刀非常好用。
步骤 3:
皮切成细丝,柚子肉剥出来。
步骤 4:
切成丝的柚子皮用盐水泡一小时,煮成透明状,除去苦味。
步骤 5:
冰糖,柚子皮,柚子肉加水。
步骤 6:
加水煮沸转小火,慢熬。一小时左右。
步骤 7:
一小时后待柚子茶变凉,加入蜂蜜搅拌。蜂蜜不能见热,一定要等柚子降变凉才能加入。
步骤 8:
加温水冲泡,慢慢享受生活吧。