玉米清香竹荪排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨清洗干净，冷水入锅，待水开关火，去除排骨中的血沫，最后的汤色才会纯净

• 步骤 2：

  焯过水的排骨洗干净，砂锅里装开水，加排骨下去开始煮

• 步骤 3：

  玉米棒一根

• 步骤 4：

  从中间剖开，切成长条，新鲜人参洗干净切小段，和姜片一起丢进排骨，盖盖子小火慢炖两个小时

• 步骤 5：

  竹荪用凉水浸泡十分钟

• 步骤 6：

  泡好的竹荪去掉两端，清洗干净，不然吃起来会有股怪味

• 步骤 7：

  汤煲好以后加竹荪和枸杞再煲十分钟即可关火

• 步骤 8：

  出锅前撒盐即可，不需要过多的调味料

• 步骤 9：

  汤色清亮，味道鲜美，竹荪脆嫩

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品