葡萄奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化+糖粉+奶粉，用打蛋器打发至膨松。

• 步骤 2：

  依次加入3个蛋黄，并打发均匀，每次蛋黄与黄油充分混合均匀，再加入下一个蛋黄。打发至浓稠膨松状态（忘记拍图-_-#）。

• 步骤 3：

  筛入面粉，混合均匀。

• 步骤 4：

  揉成面团。

• 步骤 5：

  加入洗净切碎的葡萄干。揉匀。

• 步骤 6：

  将面团铺在油纸上，将油纸对折，上面用小的菜板用力压一下，压到1cm左右的厚度。

• 步骤 7：

  用饼干模具压出形状，或者按照自己的喜好切成自己喜欢的形状，刷一层薄薄的蛋黄液。放入175度预热好烤箱，175度烤15分钟左右。

• 步骤 8：

  香香酥酥的葡萄奶酥^_^^_^^_^