油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  用剪刀剪去虾须虾枪

• 步骤 3：

  还有虾脚也剪去

• 步骤 4：

  虾洗净后在虾头上剪个小三角，去除虾肚

• 步骤 5：

  然后用剪刀开虾背，剔除虾线

• 步骤 6：

  然后用洁柔纸巾擦拭虾上多余的水分

• 步骤 7：

  热锅冷油后将虾放入锅中煎至两面金黄

• 步骤 8：

  然后撒入葱姜蒜末，要翻面煎

• 步骤 9：

  然后加入开水、黄酒、白砂糖、盐、生抽拌匀后盖上锅盖焖煮会儿

• 步骤 10：

  最后加入番茄酱和淋入水淀粉勾芡即可

• 步骤 11：

  起锅

• 步骤 12：

  完成

• 步骤 13：

  近看一张