黎蒿炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  黎蒿摘去老叶和老根，洗干净后切成小段

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝，葱切长段，姜蒜切小

• 步骤 3：

  腊肉切成薄片，肥瘦相间的腊肉才好吃，最好肥的多点瘦的少点

• 步骤 4：

  油锅烧热，把腊肉倒进去爆香

• 步骤 5：

  倒图二的材料进来，炒出香味

• 步骤 6：

  出香味后不要等到葱老掉，倒黎蒿进来翻炒，倒料酒和老抽上色

• 步骤 7：

  出锅前根据自家腊肉的咸淡，尝下要不要适量加点盐调味

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品